虫歯

歯のアンチエイジング〜虫歯菌と認知症、脳出血のリスク?〜 by Noriko Ikedastemo

口の中の細菌が血管に入り込んで心臓や脳の病気を引き起こすのではないかということは以前から言われていました。歯周病菌が心臓の詰まった血管の中にいたり(歯のアンチエイジング〜歯周炎と心筋梗塞のリスク?〜)、動脈硬化のプラーク(血管の中にできるコブのような部分)の中に虫歯菌がいたり、という報告などがあります。

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歯を守る栄養のはなし by Noriko Ikedastemo

口腔がんや口腔の慢性炎症などの病気を予防し、虫歯や歯周病から歯を守る栄養学についてのまとめが世界保健機構(WHO)で発表されています(参考文献1、参考文献2)。今回はそれら参考文献から、歯を守る栄養学について説明します。

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